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Fast alle Pestizide erreichen das falsche Ziel – uns!
Ein halbes Jahrhundert nach dem ersten Welt-Bestseller über die Umweltverschmutzung, «Der stumme Frühling» von Rachel Carson, wird die Gesundheit des Menschen von Giftstoffen stärker bedroht als je zuvor. Neuesten Erkenntnissen...
Niemand kennt sein Risiko durch Giftstoffe
Über den intelligenten Mechanismus, mit dem der Körper Gifte und Schadstoffe entschärft und abbaut, wissen die wenigsten genau Bescheid. Die Detoxifkation, die Entgiftung, funktioniert im Wesentlichen als Teamwork über die...
Kreuzfahrtschiffe sind eine Gefahr für alle
Kaum ein Monat verstreicht, in dem die Öffentlichkeit nicht durch die Warnung vor einem bisher nicht beachteten Gesundheitsrisiko aufgeschreckt wird. Die neueste Schreckensmeldung bezieht sich auf die vermeidbaren...
Immer wichtiger: Die eigenen Hormone schützen
Möglicherweise werden Effekte sogenannter endokriner Unterbrecher mit Einfluss auf die Hormone im menschlichen Körper gewaltig unterschätzt. Die Zeitschrift «Endocrinology» berichtet jetzt über Mäuse, die einer winzigen Dosis von...
Ein zu hoher Preis für rote Lippen?
In mehr als 400 Sorten von Lippenstift identifizierte die amerikanische Gesundheitsbehörde Food & Drug Administration (FDA) überraschend Spuren von Blei – ohne dass in den Produktbeschreibungen vor diesem Risiko gewarnt...
Sogar die Innenluft ist belastet
Während Regierungen als Hüter der Umwelt sich auf die Kontrolle und den Schutz der Luft und des Wassers konzentrieren, bleibt weitestgehend unberücksichtigt, dass wir uns überwiegend innerhalb der eigenen oder fremden vier Wände...
Spargel – Entgiftungswunder mit Geschmack
Es wäre keine große Überraschung, würde Spargel in dieser Saison auch in Anbetracht seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften konsumiert werden. Wenn es auf Entgiften und Entschlacken ankommt, ist die Gourmetstange in...
Gefährliche Chemikalie in Lebensmittelbehältern: Bisphenol
Eben noch sorgte die aktualisierte Einschätzung der Gefahren durch das Schwermetall Cadmium für Besorgnis (wir haben bereichtet: Newsletter vom 24.09.2010), und schon beschäftigt sich die seriöse Wissenschaft mit der nächsten...