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Stoffwechsel & Gewicht

Keine Angst vor Fett

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Während wir unsere Energie im Wesentlichen aus dem Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Eiweißen gewinnen, ist der Hauptbestandteil unserer Nahrung sehr oft Fett. Deshalb steigen in regelmäßiger Wiederkehr während der Jahreszeit...

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Altersschäden bereits an jungen Augen

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Menschen mit Diabetes riskieren bleibende Schäden an so genannten Endorganen, und dazu zählen nach neuesten Studien auch die Augen. Zuckerkrankheit kann zur Entwicklung von Grauem Star durch Katarakte führen, und zusätzlich die...

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Gewichtabnahme: Die Doppelstrategie beginnt im Gehirn

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Essen aus Frust und ein Mangel an ausreichender Bewegung stellen die Weichen unweigerlich in Richtung Übergewicht. Ursachen eines gestörten Ernährungsverhaltens sind nicht selten psychische Faktoren. Und sie sind oft auf den...

Stoffwechsel & Gewicht

Diabetes: Risiko-Palette für Ältere

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Menschen mit Diabetes nehmen in der Regel Medikamente ein, die vor allem über die Niere ausgeschieden werden. Im fortschreitenden Verlauf der Erkrankung kommt es oft unbemerkt und unbehandelt zu chronischen Nierenschäden. Diese...

Stoffwechsel & Gewicht

Probiotika lassen Körperfett schmelzen

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Dass fehlende Gesundheit der Verdauungsorgane und Übergewicht in einem kausalen Zusammenhang stehen, ist durch viele Studien bewiesen. Jetzt zeigt eine Studie (University of Manitoba, McGill University, Kanada) in Bezug auf das...

Stoffwechsel & Gewicht

Kalorien-Tricks: Barrieren gegen Gewichtszunahme

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Es begann mit Mandeln und Pistazien, doch es weitet sich zu einer Aktion aus, die eines Tages jedes einzelne Lebensmittel betreffen wird. Vermutlich sind die Tage des Begriffs Kalorie selbst gezählt. Denn auch die Struktur...

Stoffwechsel & Gewicht

Zucker: Das Gehirn leidet mit

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Typ 2-Diabetes wurde bereits wiederholt als Risikofaktor in Bezug auf kognitive Fähigkeiten nachgewiesen. Aber Ungewissheit bestand bisher, ob bereits mäßig erhöhte Blutzuckerwerte das Gehirngewebe schädigen. Die Antwort:...

Stoffwechsel & Gewicht

Kampf den Pfunden? Am besten sofort!

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Je länger Übergewicht anhält, umso schwieriger ist es später, die Pfunde wieder loszuwerden. Das lassen Versuche mit Mäusen vermuten, wie das amerikanische «Journal of Clinical Investigation» jetzt...

Stoffwechsel & Gewicht

Diabetes: Shampoos, Seifen & Co. unter Verdacht

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Der Name ist ein Zungenbrecher: Phthalate – aber man sollte ihn sich merken. Vom Ursprung her sind es winzige chemische Moleküle der Chemieindustrie mit Weichmachereffekt. Vertreter dieser Substanzgruppe werden bei der...

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Weißbohnen-Extrakt – eine wirklich vielseitige Wohltat

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Die Bohne verrät schon durch ihren lateinischen Namen Phaseolus vulgaris, dass sie ein gewöhnliches Lebensmittel ist. Die Anti-Aging-Medizin hat ihre Wirkstoffe allerdings bereits vor Jahren veredelt, als Studien eine...

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