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Vorspeise

Tofu-Lauch-Tomaten-Terrine

Anti-Aging-Effekt: Tofu enthält Soja und ist reich an Phytoöstrogenen (Brustkrebsvorbeugung). ...

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Karfiol mit Mango-Vinaigrette und Flusskrebsen

Anti-Aging-Effekt: Dieses Gericht ist reich an Radikalfängern und den Vitaminen B, C, K und A. ...

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Marinierte Artischocken mit Calamares und Oliven

Anti-Aging-Effekt: Die Inhaltsstoffe der Artischocke haben natürliche Leberschutzwirkung und ent...

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Marinierter Spargelsalat

Anti-Aging-Effekt: Ein köstliches Gericht mit Radkialfängereffekt (Vitamine). Fluor ist im Knoc...

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Ofenzwiebel mit Honig und geräuchertem Stör

Anti-Aging-Effekt: Stör enthält wertvolle Fischöle, in Zwiebeln ist neben Vitaminen Allicin (R...

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Buchweizenblinis mit Tomatenconfit und Saiblingstatare

Anti-Aging-Effekt: Lycopene haben stark antioxidative Wirkung und sind besonders in Tomatenkonzen...

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Auberginen-Aufstrich mit Feigen

Anti-Aging-Effekt: Kalzium, Radikalfänger-Vitamine, Carotin Aubergine: Eiweiß, Fett, Calcium; ...

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Lauwarmer Mangold-Löwenzahnsalat mit Rotbarbe

Anti-Aging-Effekt: Ein sehr gesundes Anti-Aging-Gericht – tumorhemmende Wirkung durch Selen und...

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Austern auf Blattspinat mit Portwein-Vinaigrette

Anti-Aging-Effekt: Austern, ein altbekanntes Mittel zur Stärkung der Manneskraft, enthalten Zink...

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Austern mit Staudensellerie

Anti-Aging-Effekt: Zink hemmt Aromatase: wichtig für den Mann. Weiters radikalfangende Vitamine...

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Orangen-Walnusspesto mit Chili

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Ingwerhuhn im Ganzen gebraten mit Orangen-Mandel-Couscous

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In Essig eingelegter Saibling mit Wurzelgemüse und Kren

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