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Rohmarinierter Lachs mit Zitronengras

Zutaten: Zubereitung: Rohrzucker, Saft von drei Limetten, fein gehackte Minze und Fischsauce...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Rohrzucker, Saft von drei Limetten, fein gehackte Minze und ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Schalotten mit Weißwein, Geflügelfond, Karotte, Lorbeerblatt, Zitron...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Schalotten mit Weißwein, Geflügelfond, Karotte, Lorbeerblatt, ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Entenbrust gegebenenfalls von Fett, Knorpeln und Sehnen befreien, die ...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Entenbrust gegebenenfalls von Fett, Knorpeln und Sehnen ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Die Hagebutten halbieren, entkernen und in kochendes Honigwasser einle...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die Hagebutten halbieren, entkernen und in kochendes ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Die geschälten Tomaten mit den frischen, in Würfel geschnittenen Tom...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die geschälten Tomaten mit den frischen, in Würfel ... read more»

Zutaten: Zubereitung: 100 Gramm des Kürbisses für die Zubereitung der Einlage extra fein s...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: 100 Gramm des Kürbisses für die Zubereitung der Einlage extra ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Den Hecht filetieren und häuten. Zusammen mit den anderen Filets unte...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Den Hecht filetieren und häuten. Zusammen mit den anderen ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Kokosmilch erhitzen, für ca. 5 Minuten sieden lassen. Mit einem Püri...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Kokosmilch erhitzen, für ca. 5 Minuten sieden lassen. Mit ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Spargel schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas Rohrzucker, Zit...

Zutaten: [recipe] Zubereitung: Spargel schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas ... read more»

Zutaten: Zubereitung: Das Vollkornmehl mit den fein gemahlenen Kichererbsen, etwas Muskatnus...

Zutaten: [recipe][/vc_column_text] ... read more»