Alternative Bezeichnungen: Piper cubeba L., Schwanz-Pfeffer
Wo
Als Kubeben bezeichnet man die Früchte des echten Pfeffergewächses. Seine Hauptanbaugebiete liegen in Indonesien und Afrika. Charakteristisch ist der holzig-bittere Geschmack der Kubeben. Sie sind innen hohl, etwas größer als normale Pfefferkörner und haben einen kleinen Stiel. Die getrockneten Früchte enthalten bis zu 10% ätherisches Öl, das aus Monoterpenen und Sesquiterpenen besteht. Die Monoterpene dominieren zwar die Zusammensetzung, die Sesquiterpene haben jedoch großen Einfluss auf das Aroma.
Wirkung
Kubebenpfeffer soll angeblich aufgrund der enthaltenen Harzsäuren im Harn eine antiseptische Wirkung zeigen.
Indikation
Wissenschaftliche Beweise für die Wirksamkeit von Kubebenpfeffer liegen bislang nicht vor.
Mögl. Indikationen
- entzündliche Erkrankungen der Harnwege
- bei chronischer Bronchitis als Hustenmittel, um den Abtransport des Schleimes zu fördern
- Kopfschmerzen
- Blähungen und Magenbeschwerden
- Aphrodisiakum
Dosierung
Im Normalfall werden als mittlere Tagesdosis 10 g angegeben.
Hinweise
Größere Mengen sind unbedingt zu vermeiden, da es ansonsten zu Reizungen und Schmerzen in den Harnwegen bzw. zu krampfhaften Harnverhaltens kommen kann.
