Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2009 Château Grand Village

2009 Château Grand Village

Bordeaux Superieur, Frankreich

Anlässlich einer internationalen Weinausstellung im April dieses Jahres habe ich auch einige kleinere Gewächse aus Bordeaux verkostet – mit dem Hintergrundwissen, dass der neu zum Verkauf stehende Jahrgang 2013 viel zu teuer, insgesamt mager und deutlich schwächer auch bei den kleineren Qualitäten ausfallen wird.

So habe ich unter anderen Gewächsen probiert. Am Ende habe ich mich über diesen Wein ganz besonders gefreut, weil der Wein nicht typischer «Bordeaux» sein konnte und das alles für kleines Geld. Das mag dem großen Jahrgang 2009 geschuldet sein, ok, aber solange der Vorrat reicht, empfehle ich als Bordeauxfan 2009 zum Kauf. Auch die nachfolgenden Jahre 10 und 11 sind gut gelungen, wenn auch 09 deutlich besser ist.

Bei einem Blick auf das Etikett entsteht die berechtigte Frage, woher kommen denn so gute Qualitäten bei einer so einfachen, weitgefassten Herkunft wie Bordeaux Superieur? Und auch die Frage, wo liegt denn überhaupt Grand Village, ist berechtigt.

Im Mund weich mit sanftem Druck und ausgeprägter Textur

Das 16 Hektar kleine Weingut liegt in Mouillac, zwischen der Côtes de Bourg und Côtes de Fronsac, auf einem wenig spektakulären flachen Kalk- und Ton-Plateau. Seine Eigentümer, (seit 1980) Sylvie und Jacques Guinaudeau, sind auch Besitzer des weltbekannten Château Lafleur (4,5 ha, ca.12 000 Flaschen) in Pomerol. «Lafleur produziert mythische Weine, mit unsterblichem Alterungspotential», schreibt Robert M. Parker in seinem Wine Advocate.

Da ist es nicht nur ganz klarer Anspruch, sondern auch ein wenig Stolz, dass die Familie Guinaudeau auf weniger glorreichem Terroir dennoch wunderbaren Wein produzieren kann. Die Cuvée des Grand Village besteht überwiegend aus Merlot (80%), etwas Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Der erste Eindruck in der Nase ist reich, imposant, beerig, süßlich und reif. Von Blaubeeren, Pflaumen, wilden und erdigen Noten, ebenso wie dezenter Holzaromatik getragen. Im Mund wirkt der Wein zunächst weich mit sanftem Druck und ausgeprägter Textur. Das reife Tannin unterstützt den mittelkräftigen Körperbau und verleiht ihm mit Druck einen leichten Trinkfluss. Der klare Stil besticht mit seiner Delikatesse, seiner einfachen Art. Ein Bordeaux für alle Tage wie er typischer, besser, nicht sein könnte. Er schmeckt wie ein großer zum kleinen Preis.

Bezugsquelle:

www.grand-cru-select.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2009 Don Maximiano
2009 The Factor «Shiraz» »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Warum manche Menschen schneller altern, und die 400 Gene, die dahinterstecken

Es ist eine Tatsache: Manche Menschen altern besser als andere. Einige kommen mit intaktem Geist und Körper locker in ihre 90er Jahre, während andere schon Jahrzehnte früher mit Diabetes, Alzheimer oder Mobilitätsproblemen zu kämpfen haben. Manche überstehen einen schweren Sturz oder eine Grippe ohne Probleme, während andere das Krankenhaus nie wieder verlassen. Eine neue Studie […]

Genetische Beweise bestätigen, dass eine frühe Pubertät den Alterungsprozess und Krankheiten beschleunigt

Genetische Beweise bestätigen, dass eine frühe Pubertät den Alterungsprozess und Krankheiten beschleunigt

Der Zeitpunkt der Fortpflanzung spielt eine wichtige Rolle für das Altern und altersbedingte Krankheiten. In einer Studie, die online bei eLife veröffentlicht wurde, haben Forscher des Buck Institute festgestellt, dass Mädchen, die vor dem 11. Lebensjahr in die Pubertät kommen (Beginn der Menstruation), oder Frauen, die vor dem 21. Lebensjahr ein Kind gebären, ein doppelt […]

News, Tipps & Trends

Vegetarier verzichten nicht nur auf Fleisch

Vegetarier verzichten nicht nur auf Fleisch

Wer besonders gesund leben möchte, reduziert vielleicht weitgehend den Konsum von Fleisch. Tier...

weiterlesen»

Nährstoffe: Entscheidend ist die Bio-Verfügbarkeit

Nährstoffe: Entscheidend ist die Bio-Verfügbarkeit

Auf die Bio-Verfügbarkeit und die Bio-Effektivität der Nährstoffe kommt es an, nicht auf die ...

weiterlesen»

Ein „gesunder“ Vitamin-B12-Spiegel reicht nicht aus, um einen Abbau der Nervenfunktion zu verhindern

Die Erfüllung der Mindestanforderung an Vitamin B12, das für die Bildung von DNA, roten BlutkÃ...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche