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Slow Food Genussführer 2019/20

»Slow Food Kompass des Guten«

548 Lokalempfehlungen, darunter 125 Neueinträge

Umfangreiche Hintergrundinformationen mit Warenkunde zu Grundnahrungsmitteln, ABC der regionalen Spezialitäten und einem Blick auf Deutschlands Regionen und Gerichte

Mit vielen Wander-, Radel- und Ausflugstipps im Umfeld der Lokale

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Bauchfett steht auch bei Menschen mit Normalgewicht mit dem Risiko einer Herzinsuffizienz in Verbindung

Bauchfett steht auch bei Menschen mit Normalgewicht mit dem Risiko einer Herzinsuffizienz in Verbindung

Neue Forschungsergebnisse, die auf den EPI|Lifestyle Scientific Sessions 2026 der American Heart Association vorgestellt wurden, deuten darauf hin, dass Fett, das sich um die Taille ansammelt (zentrale Adipositas oder viszerales Fett), das Risiko für Herzinsuffizienz erhöhen kann, was vor allem auf Entzündungen zurückzuführen ist. Die Konferenz, die vom 17. bis 20. März in Boston stattfand, […]

brustkrebs

Bakterium, das Zahnfleischerkrankungen verursacht, steht mit dem Wachstum und der Ausbreitung von Brustkrebs in Verbindung

Wissenschaftler des Johns Hopkins Kimmel Cancer Center und des Bloomberg~Kimmel Institute for Cancer Immunotherapy haben einen überraschenden Zusammenhang zwischen Mundgesundheit und Brustkrebs entdeckt. Ihre Forschungsergebnisse zeigen, dass ein Bakterium, das häufig mit Zahnfleischerkrankungen in Verbindung gebracht wird, dazu beitragen kann, Brustkrebs auszulösen, das Tumorwachstum zu beschleunigen und dessen Ausbreitung zu fördern, indem es die DNA […]

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Gescheitert: Steuern gegen falsche Fette und zu viel Zucker

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Steuern auf ungesunde fetthaltige Nahrungsmitteln eignen sich nicht dazu, die Gesundheit einer Bev...

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Die Vorteile von Aqua-Gymnastik

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Im Winter fällt es besonders schwer, regelmäßig Sport zu treiben. Die früh einsetzende Dämmer...

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