Cocktail: Five Points

Vorbereitung: Hibiskus-Extrakt

Von 1 Flasche Cachaça etwa 10 cl entleeren, 25 getrocknete Hibiskusknospen dazugeben und 24 Stunden rasten lassen.

Zutaten:

10 Trauben
3 cl Limetten-Extrakt
4 cl Cachaça
1 Schuss Hibiskus-Extrakt
1 Schuss Albert Trummers Holunderblüten-Extrakt von Staud’s

Zubereitung:

Die Trauben mit einem Stößel zerdrücken und mit den übrigen Zutaten in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und gut schütteln. In ein Cocktailglas füllen und servieren.

Antioxidative Potenz	•••◦◦
Antiinflammatorische Potenz	•••◦◦
Chemopräventive Potenz	•••◦◦

Hibiskus
In der traditionellen chinesischen Medizin schon seit Jahrtausenden geschätzt, ist nun auch die klassische Schulmedizin auf den Geschmack der Blume gekommen. Ihr Extrakt und die in der Pflanze enthaltenen Antioxidantien können gefährliche Fettabbauprodukte in den Arterien reduzieren, den Bluthochdruck senken und gegen das LDLCholesterin ankämpfen.

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

«COCKTAILS – Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in N.Y.»

von Barkeeper Albert Trummer und Prof.Dr. Markus Metka.
Copyright © 2011, Christian Brandstätter Verlag

« Zurück

« Cocktail: The Grape

Mayan Summer »

Die bislang größte Studie zum Thema Kollagen zeigt, was wirklich wirkt

Kollagenpräparate haben sich zu einem der beliebtesten Produkte in der Wellnessbranche entwickelt und werden für alles Mögliche angepriesen – von jünger aussehender Haut über stärkere Gelenke bis hin zu besserer sportlicher Leistungsfähigkeit. Nun legt die bislang größte Auswertung der bisherigen Forschungsergebnisse nahe, dass einige dieser Behauptungen durch Belege gestützt werden, andere hingegen nicht. Die bislang […]

Ein einfaches Nasenspray könnte eines Tages dazu beitragen, die Alterung des Gehirns umzukehren, und das Gedächtnis wiederherzustellen

Was wäre, wenn sich ein Teil des mit dem Altern verbundenen geistigen Verfalls tatsächlich rückgängig machen ließe? Forscher der Texas A&M University geben an, einen Weg gefunden zu haben, genau dies mit einem einfachen Nasenspray zu erreichen, das Entzündungen im Gehirn lindern soll. In einer neuen Studie berichteten die Wissenschaftler, dass die Behandlung bereits nach […]

Greifen Sie zu:

Cocktail: Five Points

Vorbereitung: Hibiskus-Extrakt

Zutaten:

Zubereitung:

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

Fachpublikum