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Leucin steuert die Energieproduktion der Zellen

Eine Aminosäure aus proteinreichen Lebensmitteln könnte weit mehr leisten, als bislang angenommen. Forschende der Universität zu Köln haben einen Mechanismus entdeckt, über den Leucin die Funktion der Mitochondrien beeinflusst. Im Mittelpunkt steht dabei ein Protein, das normalerweise dafür sorgt, dass nicht mehr benötigte oder beschädigte Proteine abgebaut werden. Die Entdeckung könnte neue Hinweise darauf liefern, […]

Anti-Aging messbar machen: Was biologische Alterungsuhren wirklich zeigen

Zwei Menschen können gleich alt sein und sich biologisch trotzdem deutlich unterscheiden. Während der eine körperlich leistungsfähig bleibt, können beim anderen bereits Veränderungen auftreten, die mit einem höheren Risiko für altersbedingte Erkrankungen verbunden sind. Genau hier setzt die Forschung an den sogenannten biologischen Alterungsuhren an. Sie sollen nicht lediglich zählen, wie viele Jahre seit der […]

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