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Extreme Hitze: Was hohe Temperaturen mit unserem Körper machen, und wie wir uns richtig schützen

Seit Tagen klettern die Temperaturen auf bis zu 38 Grad. Während sich viele über sonniges Wetter freuen, stellt extreme Hitze für den menschlichen Körper eine enorme Belastung dar. Besonders ältere Menschen, Säuglinge, Kleinkinder, Schwangere und Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder chronischen Leiden sind gefährdet. Doch auch gesunde Erwachsene können bei großer Hitze gesundheitliche Probleme entwickeln. Die […]

Neue Studie enthüllt: Nicht jeder Kombucha ist gleich

Kombucha hat in den letzten Jahren weltweit stark an Beliebtheit gewonnen und sich zu einem der am häufigsten konsumierten fermentierten Getränke entwickelt. Während viele Menschen es wegen seines unverwechselbaren Geschmacks wählen, untersuchen Forscher genauer, was während der Gärung in dem Getränk vor sich geht und wie seine Inhaltsstoffe seine Eigenschaften beeinflussen können. Wissenschaftler der Universität […]

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