Alternative Bezeichnungen: 2-Aminoisovaleriansäure
Wo
Fisch, Fleisch, Erdnüsse, Weizenkeime, Hüttenkäse, Kichererbsen
Wirkung
Valin gehört zusammen mit Isoleucin und Leucin zu den verzweigtkettigen Aminosäuren. Sie sind vor allem wichtige Energielieferanten für die Muskelzellen, da die Muskulatur zu einem Drittel aus diesen Aminosäuren besteht. Sie verringern den Abbau von Proteinen und fördern bei erhöhter körperlicher Belastung die Einlagerung der Eiweiße. Aufgrund dieser Wirkung bezeichnet man sie als Stress-Aminosäuren. Valin zählt – so wie Isoleucin und Leucin – zu den neutralen Aminosäuren und kann sich sowohl basisch als auch sauer verhalten.
Indikation
- Muskelaufbau
- allg. Heilungsprozesse
Mögl. Indikationen
- starker physischer Stress
- bestimmte Erkrankungen der Nervenmuskulatur
- bestimmte Schizophrenie-Formen
Dosierung
Für Valin werden täglich 1,6 Gramm empfohlen. Bei extremer körperlicher Belastung steigt der Bedarf und kann – je nach Belastung – zwischen 5 und 10 Gramm täglich betragen.
Hinweise
Hohe Dosen der verzweigtkettigen Aminosäuren behindern den Transport von Tryptophan ins Gehirn. Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen sollten diese Aminosäuren nur nach Rücksprache mit ihrem Arzt einnehmen.
