Julio Bastos, Alentejo, Portugal
Das Weinanbaugebiet Alentejo liegt in einer weiten, fruchtbaren Ebene südöstlich von Lissabon. Landwirtschaft, insbesondere der Anbau von Getreide, war lange Jahre die Haupteinnahmequelle der ganzen Region. Als man aber erkannt hat, dass auch der Weinanbau ein einträgliches Geschäft sein kann, wo die finanziellen Quellen der EU für Fördergebiete wie dieses Hinterland ohne Unterlass sprudelten, begannen einige tüchtige und clevere Weinmacher in die teils verlassenen und heruntergekommenen Weinberge zu investieren. Gleichzeitig engagierten sie sich in den Produktionsbetrieben. Mit enormen Investitionen wurden neue Kellereien errichtet oder Traditionsbetriebe ausgebaut. So auch in dem aus dem 18. Jh. stammenden Anwesen von Julio Bastos. 2003 war der erste Teil fertig, der Premierenjahrgang konnte in der mit den neuesten technischen Geräten ausgestatteten Kellerei gekeltert werden. 250.000 Flaschen werden bislang insgesamt produziert, das Ziel in naher Zukunft ist doppelt so groß. Kaum zu glauben bei den Qualitäten. Schon die einfachen Tischweine schmecken wunderbar, ohne großen Anspruch an den Trinker zu stellen. Der Geschichte nach war das Weingut einst ein Geschenk König João V. an seine Geliebte Dona Maria, deren Namen heute die Reserva trägt.
Delikate Säure, satt im Gaumen, präzise Struktur
Die rote Cuveé «Dona Maria Reserva» ist das I–Tüpfelchen der Produktion von Julio Bastos. Sie wird hergestellt aus den roten Rebsorten Alicante Bouschet, den ältesten der Region um Estremoz, aus Syrah und Petit Verdot – ein für Portugal ungewöhnlicher Rebsortenmix. Der Ausbau in 100 % neuen französischen Eichenfässern versteht sich von selbst. Die tiefschwarze Farbe lässt die Kraft und den Gehalt des Weines schon erahnen. Der Duft verströmt warme, balsamische Noten. Auch Wildbrett, Tierhaut, Waldboden und winterliche Gewürze wie Nelken und Zimtstangen. Im Gaumen satt, voll mit delikater Säure, geschliffenes Tannin, große Harmonie von Frucht, Fleisch und jeder Menge Alkohol. Präzise Struktur mit enormer Salzigkeit bzw. Mineralität. Vielleicht ein Außenseiter in seinem Gesamtbild, aber in jedem Fall ein großer, charaktervoller Wein.
