Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2006 Malumbres «Crianza»

2006 Malumbres «Crianza»

Bodegas Vicente Malumbres, Navarra, Spanien

Navarra, einst ein bedeutendes Königreich im nördlichen Ebrotal, steht voll von Palästen, Klöstern und Kirchen. Der Fußmarsch durch die Region war den Pilgern auf dem berühmten Jakobsweg nach Santiago de Compostela schon im Mittelalter eine willkommene Abwechslung. Denn in Navarra wurde Wein produziert. Der Anbau dort war in der Geschichte eng mit dem in der Nachbarprovinz Rioja verknüpft, in den letzten Jahrzehnten allerdings nicht nur zum Vorteil. Ursprünglich sollte die Herkunftsbezeichnung Navarra sogar zu Gunsten von Rioja fallen gelassen werden. Zum Glück wurde dieser Plan nicht realisiert. Navarra existierte weiter im Schatten des Rioja und genoss als Spaniens größter Roséwein-Lieferant einen zweifelhaften Ruf.

Zartes, süßliches Holz mit Biss und Säure

Dank zielstrebiger Weinbaubetriebe jedoch, allen voran den Bodegas Magaña, wurden Weinexperten in aller Welt auf die Region aufmerksam. Die Familienbodega Vicente Malumbres, schon 1940 gegründet, gehört in Navarra mit einer Produktion von 400.000 Flaschen nicht gerade zu den Kleinbetrieben. Mir ist sie mit sehr guten «Crianza»-Qualitäten – einem Begriff für die Lagerzeit – zu stets gemäßigten Preisen aufgefallen.

Kennengelernt habe ich die Weine der Bodega vor mehr als zwanzig Jahren und schätze sie noch heute. Der Wein wird überwiegend aus Tempranillo, etwas Garnacha und Cabernet Sauvignon produziert. Aromen von geräuchertem Fleisch, getrockneter Tomate, auch Salbei, Lorbeer, Nelken und Vanille. Zartes, süßliches Holz mit Biss und Säure. Die kräftige Struktur lebt von saftigen, aber gereiften Tanninen. Die leicht säuerliche Note gibt dem Wein seine angenehme Frische, die ihm in seiner Jugend sehr gut zu Gesicht steht. Mit einem saftigen Steak, ungarischem Gulasch oder tomatigem Osso Bucco – köstlich!

Bezugsquelle:

www.la-tienda.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2009 Beaune «Les Teurons, 1er Cru»
2008 Amarone della Valpolicella «Vigna Garzon» »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

viren

Bakterien opfern sich gegen Viren: Wissenschaftler entschlüsseln einen neuen Schutzmechanismus

Ein ungewöhnlicher Schutzmechanismus in Bakterien stellt bisherige wissenschaftliche Annahmen auf den Kopf. Eine spezielle DNA-Steuerung löst bei einem Virusangriff die Produktion eines Giftproteins aus, das die infizierte Zelle zerstört. Die Entdeckung könnte langfristig auch neue Impulse für die Medizin und die Gentechnik liefern. Ein Abwehrsystem, das nach eigenen Regeln funktioniert Bakterien verfügen über erstaunlich ausgeklügelte […]

Cranberrys: Neue Studie zeigt überraschende Wirkung auf die Zahngesundheit

Cranberrys gelten seit Jahren als Geheimtipp für die Blasengesundheit. Doch neue Forschung rückt eine weitere mögliche Wirkung in den Mittelpunkt: Die Inhaltsstoffe der kleinen roten Beeren könnten auch Bakterien im Mund beeinflussen und damit für die Zahngesundheit interessant sein. Was steckt dahinter, welche weiteren Vorteile bieten Cranberrys und wie gesund sind sie tatsächlich? Cranberrysaft gegen […]

News, Tipps & Trends

Bewegung ist gut für die Gesundheit

Bewegung ist gut für die Gesundheit

Suchen Sie noch nach guten Vorsätzen für das Neue Jahr? Wie wär’s damit: Jeder Zweite beweg...

weiterlesen»

Mit Ausdauertraining gegen die Zuckerkrankheit

Mit Ausdauertraining gegen die Zuckerkrankheit

Wer sein Herz regelmäßig auf Touren bringt, erkrankt seltener an der gefürchteten Zuckerkrank...

weiterlesen»

Häufige Gewichtsschwankungen können das Risiko für Nierenerkrankungen bei Menschen mit Typ-1-Diabetes erheblich erhöhen

Häufige Gewichtsschwankungen können das Risiko für Nierenerkrankungen bei Menschen mit Typ-1-Diabetes erheblich erhöhen

Eine neue Studie, die im Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism der Endocrine Societ...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche