Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2006 Malumbres «Crianza»

2006 Malumbres «Crianza»

Bodegas Vicente Malumbres, Navarra, Spanien

Navarra, einst ein bedeutendes Königreich im nördlichen Ebrotal, steht voll von Palästen, Klöstern und Kirchen. Der Fußmarsch durch die Region war den Pilgern auf dem berühmten Jakobsweg nach Santiago de Compostela schon im Mittelalter eine willkommene Abwechslung. Denn in Navarra wurde Wein produziert. Der Anbau dort war in der Geschichte eng mit dem in der Nachbarprovinz Rioja verknüpft, in den letzten Jahrzehnten allerdings nicht nur zum Vorteil. Ursprünglich sollte die Herkunftsbezeichnung Navarra sogar zu Gunsten von Rioja fallen gelassen werden. Zum Glück wurde dieser Plan nicht realisiert. Navarra existierte weiter im Schatten des Rioja und genoss als Spaniens größter Roséwein-Lieferant einen zweifelhaften Ruf.

Zartes, süßliches Holz mit Biss und Säure

Dank zielstrebiger Weinbaubetriebe jedoch, allen voran den Bodegas Magaña, wurden Weinexperten in aller Welt auf die Region aufmerksam. Die Familienbodega Vicente Malumbres, schon 1940 gegründet, gehört in Navarra mit einer Produktion von 400.000 Flaschen nicht gerade zu den Kleinbetrieben. Mir ist sie mit sehr guten «Crianza»-Qualitäten – einem Begriff für die Lagerzeit – zu stets gemäßigten Preisen aufgefallen.

Kennengelernt habe ich die Weine der Bodega vor mehr als zwanzig Jahren und schätze sie noch heute. Der Wein wird überwiegend aus Tempranillo, etwas Garnacha und Cabernet Sauvignon produziert. Aromen von geräuchertem Fleisch, getrockneter Tomate, auch Salbei, Lorbeer, Nelken und Vanille. Zartes, süßliches Holz mit Biss und Säure. Die kräftige Struktur lebt von saftigen, aber gereiften Tanninen. Die leicht säuerliche Note gibt dem Wein seine angenehme Frische, die ihm in seiner Jugend sehr gut zu Gesicht steht. Mit einem saftigen Steak, ungarischem Gulasch oder tomatigem Osso Bucco – köstlich!

Bezugsquelle:

www.la-tienda.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2009 Beaune «Les Teurons, 1er Cru»
2008 Amarone della Valpolicella «Vigna Garzon» »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Der Verzehr von mehr Bohnen und Soja könnte das Risiko für Bluthochdruck um fast 30 Prozent senken

Der Verzehr von mehr Bohnen und Soja könnte das Risiko für Bluthochdruck um fast 30 Prozent senken

Der Verzehr von mehr Hülsenfrüchten und Sojaprodukten könnte dazu beitragen, das Risiko für Bluthochdruck zu senken. Dies geht aus einer neuen groß angelegten Analyse hervor, die in der Open-Access-Zeitschrift BMJ Nutrition Prevention & Health veröffentlicht wurde. Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die regelmäßig Lebensmittel wie Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Tofu, Edamame und Sojamilch zu sich […]

Wie die natürliche Aminosäure Cystein dem Darm bei der Selbstheilung helfen könnte

Forscher des MIT haben herausgefunden, dass eine natürlich vorkommende Aminosäure, die in vielen proteinreichen Lebensmitteln enthalten ist, dem Darm helfen könnte, sich nach einer Schädigung selbst zu reparieren. In einer neuen Studie stellten die Wissenschaftler fest, dass Cystein eine Immunreaktion auslösen kann, die die Darmstammzellen stärkt und die Regeneration des Gewebes im Dünndarm unterstützt. Die […]

News, Tipps & Trends

Mikroorganismen sorgen für eine optimale Darmgesundheit

Mikroorganismen sorgen für eine optimale Darmgesundheit

Die Darmflora älterer Menschen fällt sehr unterschiedlich aus, denn sie ist ein Abbild der Leb...

weiterlesen»

Könnte der Verzehr von Pistazien die Darmflora neu programmieren und Diabetes vorbeugen?

Prädiabetes ist weit verbreitet, und viele Betroffene entwickeln in Folge Typ-2-Diabetes. Denno...

weiterlesen»

Natürliche Wundermittel für die Haut

Natürliche Wundermittel für die Haut

Die geheimnisumwitterte Substanz Hyaluronsäure hat sich als kosmetisches Wundermittel einen...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche