Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2009 El Terroir

2009 El Terroir

Domaines Lupier, Navarra, Spanien

Das Weinland Spanien ist in seiner Wertigkeit unter den weinanbauenden Ländern Europas trotz ökologischer und wirtschaftlicher Krisen nicht wegzudenken oder gar wegzudiskutieren. Daran ändern auch die riesigen Mengen an Weinen nur wenig, die auf internationalen Märkten teils billig verramscht werden.

In den letzten 20 Jahren haben sich die Anbaugebiete Ribera del Duero, das Priorat, Toro und Navarra neben der weltbekannten Rioja einen festen Platz in der Welt des hochwertigen spanischen Weinbaus geschaffen. Dank guter Qualitäten und individueller Produktionen namhafter kleiner Produzenten ist dieser Platz auch auf der internationalen Weinbühne gesichert. Damit das auch so bleibt und weiter voran geht, werben sehr erfolgreich regionale oder landesweite Vereinigungen auf internationalem Parkett für ihre Winzer und deren Weine. Ein Beispiel aus der jüngeren Geschichte dafür, kommt aus der Region Navarra.

Die Domaine Lupier ist eine wahre Minikellerei, ein Weingut welches neben den guten großen Betrieben wie Otazu, De Sarria oder Marco Real, Weine in traumhafter Qualität in die Flasche bringt.

Feine, aber präsente Säuretextur und leichter Trinkfluss

Ausgerüstet mit dem besten önologischen und technischen Hintergrundwissen aus der Branche, inklusive 13 jähriger praktischer Erfahrung, haben Enrique Basarte und Elisa Úcar sich entschieden, endlich ihre eigenen Wege zu gehen und sich ihre Weinträume zu erfüllen. In Navarra, im Nordosten Spaniens, nahe Pamplona, in der Gemeinde S. Martin de Unx, fanden sie was sie gesucht haben, um ihrer Liebe zur Rebsorte Garnacha gerecht zu werden. Kurz gefasst: die Weinreben stehen in 27 unterschiedlichen Parzellen, in Weinbergen auf 400 – 750 Metern ü.d.M., was für die Sorte die absolute Grenze bedeutet, und das auf nur 3,5 Hektar – mit Rebstöcken, die teils 1903 gepflanzt wurden. Beste Voraussetzungen für beste Qualität!

Die Garnachareben «Viñas Viejas» für den El Terroir sind im stolzen Rentenalter von 75 Jahren und bringen eine magere, aber hochkonzentrierte Ernte.

2009 hat eine brillante, tiefe, glänzende Farbe, rubinrot und Pink zum Glasrand. Anfangs frische, wilde, fleischige Noten, Jod, Graphit, dann getrocknete Kräuterwürze von Lorbeer, Thymian, Rosmarin. Frische Beerenfrucht mit ausgeprägter Schlehe, Kornel- und Amarenakirsche. Feine, aber präsente Säuretextur, mit viel Schmelz und leichtem Trinkfluss. Im Mund feinste Garnachatöne mit delikatem Terroirhintergrund. Engmaschig, fest, hochkonzentriert. Ein großes Trinkvergnügen mit Potential für das nächste Jahrzehnt.

Bezugsquelle:

www.vinos.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2009 Caiarossa
Château Léoville-Barton, 2iem Grand Cru Classé »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Mittelmeer-Diät

Weitere Vorteile der Mittelmeer-Diät entdeckt: Kleine Proteine könnten Herz und Gehirn schützen

Eine Ernährung nach mediterranem Vorbild könnte den Alterungsprozess über einen unerwarteten biologischen Weg beeinflussen, an dem winzige Proteine beteiligt sind, die in den Mitochondrien gebildet werden. Das geht aus einer neuen Studie hervor, die von Forschern der USC Leonard Davis School of Gerontology geleitet wurde. Wie die mediterrane Ernährung das Altern beeinflussen könnte Mitochondrien sind […]

Wissenschaftler haben eine Langlebigkeitsdiät entdeckt, die Mäusen half, mehr zu fressen und Fett abzubauen

Eine überwiegend auf pflanzlichen Lebensmitteln und Fisch basierende Ernährung mit geringem Proteingehalt und sorgfältig ausgewogenem Gehalt an einer Aminosäure, die in Lebensmitteln wie Eiern, Fleisch und Milchprodukten vorkommt, trug laut einer neuen Studie der University of Southern California dazu bei, dass Mäuse im Alter gesünder blieben. Die Ernährung verlängerte die Gesundheitsspanne, reduzierte das Körperfett und […]

News, Tipps & Trends

Prostatakrebs: Höheres Risiko bei Männern mit entzündlichen Darmerkrankungen

Prostatakrebs: Höheres Risiko bei Männern mit entzündlichen Darmerkrankungen

Mit 25 Prozent ist Prostatakrebs die häufigste Krebserkrankung unter Männern, wobei die meiste...

weiterlesen»

Wie sich der Hormonspiegel natürlich regulieren lässt

Wie sich der Hormonspiegel natürlich regulieren lässt

Mit zunehmendem Alter oder aufgrund bestimmter Einflüsse kann es zu einem Hormonungleichgewicht k...

weiterlesen»

Wie Calcium nützt und nicht schadet

Wie Calcium nützt und nicht schadet

Die unüberlegte Einnahme von Calciumpräparaten verdoppelt die Gefahr einer Herzattacke und ver...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche