Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / Château Léoville-Barton, 2iem Grand Cru Classé

Château Léoville-Barton, 2iem Grand Cru Classé

St. Julien, Bordeaux, Frankreich

Wie häufig ich schon auf Château Léoville-Barton zu Besuch war, kann ich ohne es zu prüfen nicht genau sagen. Was ich aber mit Sicherheit von jedem Besuch sagen kann ist, dass hier jede meiner Primeur-Verkostungen (Fassproben des letzten geernteten Jahrgangs) für mich immer etwas ganz Besonderes war. Nicht nur dank der erstklassigen Qualität der Weine, sondern auch wegen der Präsenz von Anthony Barton, dem Besitzer des Weinguts.

Anthony Barton stammt aus einer irischen Weinhandelsfamilie, die schon frühzeitig (1745) als die wichtigsten Weinhändler in Bordeaux galten. Anthony, ein Grandseigneur in der Bordelaiser Weinwelt von heute, hat jede dieser Weinproben mit Anekdoten, gewitzten Sprüchen englischen Humors, oder scherzhaften, unvergesslichen, inzwischen legendären Weisheiten bereichert. Dabei wäre es bei den, nicht nur für mich, großartigen Weinen gar nicht notwendig gewesen in irgendeiner Form abzulenken.

Tochter Lilian Barton-Sartorius hat die Nachfolge längst angetreten und verantwortet die dazu gehörigen Château Langoa Barton so wie Château Mauvesin Barton.

Die 45 ha Rebfläche sind mit 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 8% Cabernet Franc bepflanzt. Der Anteil an Cabernet Sauvignon ist selbst im Medoc ungewöhnlich hoch. Vermutlich haben die Weine auch dadurch eine längere Entwicklung bis zur Reife und etwas mehr fleischige Tannine als jene mit einem größeren Merlot-Anteil.

Intensiver, konzentrierter Wein mit großer Fruchtfülle

Es gibt nicht viele Weingüter im Bordelaise die wie Léoville Barton in zwei Jahrzehnten (1990–2010) viele große Weine produzierten. Die Besten, zum Teil nur noch als Einzelflaschen erhältlichen, Jahre 2010, ’09, ’08, ’06,’05, ’03, ’00, ’01 sollten in keinem Keller eines Bordeauxfans fehlen. Vor allem nicht, weil die Preise immer fair geblieben sind, weit unter dem Niveau der Premier Crus liegen, aber gleiches Qualitätsniveau bieten. Eine Kaufempfehlung nicht nur für das anstehende Weihnachtsfest!

Wineterminator schreibt zu 2003: Fantastische Nase mit satter Frucht, Cassis und Brombeere, frisch gebrühter Espresso, Zedernholz, Lakritz und etwas Bitterschokolade, gewaltiger Druck am Gaumen und enorme Länge – 95/100. Jede Suche wert.

Meine jüngste Notiz zu 2005 war voller Begeisterung: Verschwenderisches Bukett schwarzer Früchte und Beeren, Tabak, Leder, Kakao, Bitterschokolade. Ein intensiver, konzentrierter Wein mit großer Fruchtfülle, würzigen Unterholznoten, satte mächtig druckvolle Tannine im Mund, keineswegs überkonzentriert, einfache, schiere Eleganz und Harmonie mit dezenter Adstringenz. Unbedingt kaufen.

Bezugsquelle:

www.schreiblehner.com

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2009 El Terroir
2009 Fontalloro »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Maulbeeren und Darmflora: Wie die Frucht den Stoffwechsel beeinflussen könnte

Maulbeeren sind mehr als eine süße Frucht. Verschiedene Bestandteile der Pflanze enthalten Stoffe, die mit den Mikroorganismen im Darm wechselwirken können. Eine aktuelle Übersichtsarbeit zeigt, dass dabei nicht nur die Maulbeerart eine Rolle spielt. Auch die verwendeten Pflanzenteile und die Verarbeitung können entscheidend dafür sein, welche Wirkungen auf die Darmmikrobiota entstehen. Weiße und schwarze Maulbeere […]

Alzheimer-Forschung: Wie Immunzellen außerhalb des Gehirns den Krankheitsprozess beeinflussen könnten

Bei Alzheimer und anderen Erkrankungen, bei denen sich krankhaft verändertes Tau-Protein im Gehirn ansammelt, richten Wissenschaftler ihre Aufmerksamkeit zunehmend auch auf das Immunsystem. Eine neue Studie liefert nun Hinweise darauf, dass bestimmte Immunzellen möglicherweise nicht erst im Gehirn aktiviert werden, sondern bereits außerhalb des Nervensystems auf die Erkrankung reagieren. Wenn Abwehrzellen selbst zum Problem werden […]

News, Tipps & Trends

Grüner Tee schützt vor Krankheiten

Grüner Tee gegen Krankheiten

Der Begriff «Funktionelle Behinderung» bezeichnet eine schwere körperliche Einschränkung etw...

weiterlesen»

Koffein: Das erlaubte Doping

Hilft eine Tasse Kaffee dabei, gute Vorsätze zu verwirklichen und zum Beispiel eine Joggingrund...

weiterlesen»

Demenz: Rückgang der körperlichen Fähigkeiten als Vorboten?

Demenz: Rückgang der körperlichen Fähigkeiten als Vorboten?

Demenz ist ein komplizierter Prozess, der im Laufe der Zeit bekanntlich auch die körperlichen F...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche