Alternative Bezeichnungen: Arsen, As, 33
Wo
Spuren von Arsen finden sich besonders in Brot, Pflanzenstärke, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und teilweise auch im Trinkwasser.
Wirkung
Das Spurenelement Arsen – allgemein als Gift bekannt – ist normaler Bestandteil des Stoffwechsels von Pflanzen, Tieren und Menschen. Es bindet sich an bestimmte Enzyme, insbesondere solche, die für die Sauerstoffverwertung wichtig sind. Außerdem ist Arsen gegen bestimmte Parasiten wirksam, z.B. gegen Erreger der Schlafkrankheit und Erreger der Syphilis.
Indikation
- Keine
Mögl. Indikationen
In sehr kleinen Dosen steigert Arsenik die Oxidation und führt zu Gewichtszunahme sowie zur Anregung der Harnbildung.
Dosierung
Es gibt keine Empfehlungen für den täglichen Bedarf. Wenn Arsen über längere Zeit eingenommen wird, kann es auch in geringen Mengen schädlich sein. Hohe Dosen sind toxisch. Arsenvergiftungen führen zu Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchkrämpfen und können Leberschäden sowie akutes Nierenversagen bewirken. Als tödliche Dosis von Arsenik gelten 0,1 bis 0,3 Gramm.
Hinweise
Derzeit sind weder biochemische Funktionen, Bedarf bzw. Mangelerscheinungen von Arsen bekannt. Vom früher üblichen internen oder externen Einsatz von Arsenpräparaten (bzw. Arsenik) wird heute wegen der krebserregenden Wirkung (Plattenepithel-, Bowen-Karzinom) abgesehen.
