Zutaten:
- 250 g frische, kernlose Wassermelone
- 5 Himbeeren
- 1 Zweig Rosmarin
- 4 cl Wodka
- 2 cl Aperol
- 2 cl frische Limette
Zubereitung:
Wassermelone mit einem Stößel zerdrücken, mit den übrigen Zutaten in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und gut schütteln. Den Inhalt in ein Sektglas abseihen.
| Antioxidative Potenz | ••••• |
| Antiinflammatorische Potenz | •••◦◦ |
| Chemopräventive Potenz | •••◦◦ |
Dieses Rezept stammt aus dem Buch
«COCKTAILS – Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in N.Y.»
von Barkeeper Albert Trummer und Prof.Dr. Markus Metka.
Copyright © 2011, Christian Brandstätter Verlag
