Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2008 Op. Eximium «Nº 20»

2008 Op. Eximium «Nº 20»

Weingut Familie Gesellmann, Deutschkreuz, Mittelburgenland, Österreich

Der nationale und internationale Trend zum Rotwein begünstigte auch im Mittelburgenland die Entscheidung vieler Winzer, sich verstärkt dem Anbau heimischer roter Sorten zu widmen. Einer dieser österreichischen Rotweinpioniere ist Engelbert Gesellmann aus Deutschkreuz, der schon Mitte der Achtziger Jahre neben seinem heimischen Blaufränkischen und St. Laurent internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot pflanzte. Längst hat er die Geschäfte seinem Sohn Albert übertragen, der wie er selber sagt, seine wildeste Zeit in Südafrika und Kalifornien verbracht hat. Fern der Heimat lernte der stets lebenslustige, gesellige Albert die Weine der Neuen Welt kennen. Im direkten Vergleich mit Burgenländischen Gewächsen lernte er aber auch die Qualität der heimischen Rotweinsorten schätzen, welche ihm heute im 28 Hektar umfassenden Familienbetrieb die «wichtigsten bzw. die wertvollsten» sind.

Duftiges Aromenspiel, orientalische Gewürze, reife Tannine

Das sind: Blaufränkisch, St.Laurent und Zweigelt, die auf den lehmigen und kalkreichen Hügeln um Deutschkreuz wachsen. Der Opus Eximium wurde 1988 zum ersten Mal als Cuveé aus allen drei Sorten produziert. Er gilt nicht nur im Hause Gesellmann längst als Kultwein. Mit dem 2008er wurde der zwanzigste Jahrgang abgefüllt. Das Ergebnis lässt sich schmecken und bietet allen Grund zum Feiern. Duftiges Aromenspiel in der Nase. Weichselkirschen- und Brombeernoten, orientalische Gewürze wie Kardamon, Muskatnuss, Lakritze, Vanille, Wacholder, Zimt. Stoffig, mit süßlichen, reifen Tanninen am Gaumen, feines Spiel von Frucht und Holz im Abgang. Rundum ein gelungener, wunderbarer Wein mit Potential für die nächsten zwanzig Jahre.

Bezugsquelle:

www.steines-weine.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2008 Orzada «Carmenère»
2006 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Der frühe Wendepunkt, an dem sich das Risiko für Herzerkrankungen bei Männern beschleunigt

Männer entwickeln bereits Jahre vor Frauen eine koronare Herzerkrankung, wobei dieser Unterschied laut einer groß angelegten Langzeitstudie unter der Leitung von Northwestern Medicine bereits Mitte 30 erkennbar ist. Koronare Herzerkrankungen sind eine der Hauptursachen für Herzinfarkte. Basierend auf einer mehr als 30-jährigen Nachbeobachtungszeit deuten die Ergebnisse darauf hin, dass die Vorsorgeuntersuchungen und Präventionsmaßnahmen für Herzerkrankungen […]

Wissenschaftler entdecken ein Protein, das undichten Darm heilen und Depressionen lindern könnte

Wissenschaftler entdecken ein Protein, das undichten Darm heilen und Depressionen lindern könnte

Was wäre, wenn ein injizierbares Protein eines Tages sowohl bei der Behandlung von „Leaky Gut“ als auch bei schweren Depressionen helfen könnte? Neue Forschungsergebnisse der University of Victoria (UVic), die in der Fachzeitschrift Chronic Stress veröffentlicht wurden, legen nahe, dass diese Idee gar nicht so abwegig ist. Wissenschaftler fanden heraus, dass ein Glykoprotein namens Reelin […]

News, Tipps & Trends

Verblüffend: Botox® nach Schlaganfall

Verblüffend: Botox®nach Schlaganfall

Spannende Frage: Verbessert das Nervengift die Leistungen einer gelähmten Hand? Die Studie der ...

weiterlesen»

Binge-Eating-Störung: Neue Methoden im Kampf gegen die Esssucht

Die Binge-Eating-Störung (BED) ist eine schwere psychische Erkrankung, die Menschen jeden Alter...

weiterlesen»

Posttraumatische Belastungsstörung: Bestimmtes Gen beschleunigt Alterungsprozess

Posttraumatische Belastungsstörung: Bestimmtes Gen beschleunigt Alterungsprozess

Laut Forschungen haben Menschen, die an einer posttraumatischen Belastungsstörung (PTBS) leiden...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche