Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2008 Op. Eximium «Nº 20»

2008 Op. Eximium «Nº 20»

Weingut Familie Gesellmann, Deutschkreuz, Mittelburgenland, Österreich

Der nationale und internationale Trend zum Rotwein begünstigte auch im Mittelburgenland die Entscheidung vieler Winzer, sich verstärkt dem Anbau heimischer roter Sorten zu widmen. Einer dieser österreichischen Rotweinpioniere ist Engelbert Gesellmann aus Deutschkreuz, der schon Mitte der Achtziger Jahre neben seinem heimischen Blaufränkischen und St. Laurent internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot pflanzte. Längst hat er die Geschäfte seinem Sohn Albert übertragen, der wie er selber sagt, seine wildeste Zeit in Südafrika und Kalifornien verbracht hat. Fern der Heimat lernte der stets lebenslustige, gesellige Albert die Weine der Neuen Welt kennen. Im direkten Vergleich mit Burgenländischen Gewächsen lernte er aber auch die Qualität der heimischen Rotweinsorten schätzen, welche ihm heute im 28 Hektar umfassenden Familienbetrieb die «wichtigsten bzw. die wertvollsten» sind.

Duftiges Aromenspiel, orientalische Gewürze, reife Tannine

Das sind: Blaufränkisch, St.Laurent und Zweigelt, die auf den lehmigen und kalkreichen Hügeln um Deutschkreuz wachsen. Der Opus Eximium wurde 1988 zum ersten Mal als Cuveé aus allen drei Sorten produziert. Er gilt nicht nur im Hause Gesellmann längst als Kultwein. Mit dem 2008er wurde der zwanzigste Jahrgang abgefüllt. Das Ergebnis lässt sich schmecken und bietet allen Grund zum Feiern. Duftiges Aromenspiel in der Nase. Weichselkirschen- und Brombeernoten, orientalische Gewürze wie Kardamon, Muskatnuss, Lakritze, Vanille, Wacholder, Zimt. Stoffig, mit süßlichen, reifen Tanninen am Gaumen, feines Spiel von Frucht und Holz im Abgang. Rundum ein gelungener, wunderbarer Wein mit Potential für die nächsten zwanzig Jahre.

Bezugsquelle:

www.steines-weine.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2008 Orzada «Carmenère»
2006 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Ein hoher Blutzuckerspiegel könnte Krebszellen dabei helfen, sich vor dem Immunsystem zu verstecken

Krebszellen können sich manchmal dem Immunsystem entziehen, indem sie sich mit einer dichten Schicht aus zuckerbasierten Molekülen umgeben. Diese Hülle kann als eine Art Tarnung dienen, die es den Immunzellen erschwert, die Krebszellen zu erkennen und zu zerstören. Forscher des Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute und kooperierender Einrichtungen in ganz Nordamerika haben nun Umweltbedingungen […]

Kalorienrestriktion: Forscher entdecken möglichen Schlüssel für gesundes Altern

Eine Reduzierung der Kalorienzufuhr hat die Lebensdauer von Tieren wie Mäusen, Rhesusaffen und Fruchtfliegen verlängert. In einigen Studien blieben die Tiere zudem länger gesund. Eine strenge Kalorienrestriktion kann jedoch erhebliche Nachteile mit sich bringen. Mäuse, die eine um 40% kalorienreduzierte Diät erhielten, wurden beispielsweise anfälliger für Infektionen, waren weniger fortpflanzungsfähig und wiesen Wachstumsstörungen auf. Das […]

News, Tipps & Trends

Medikamente gegen psychische Störungen in der Krise

Medikamente gegen psychische Störungen in der Krise

In Blogs von Ärzten für Ärzte werden zunehmend offen Diskussionen darüber geführt, ob Med...

weiterlesen»

Neu entdeckte „molekulare Fingerabdrücke“ könnten die Behandlung und Diagnose von Diabetes revolutionieren

Wissenschaftler haben überraschende Details darüber entdeckt, wie unser Körper mit Insulin um...

weiterlesen»

Warum manche Menschen schneller altern, und die 400 Gene, die dahinterstecken

Es ist eine Tatsache: Manche Menschen altern besser als andere. Einige kommen mit intaktem Geist...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche