Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Cocktail Tips / Cocktail: Rite of Passion

Cocktail: Rite of Passion

Vorbereitung: Rite-of-Passion-Basis

  • 1 Ananas
  • 4 Sternanis
  • 2 Stück Chipotle Paprika
  • 8,5 cl Grand Marnier
  • 8 Gewürznelken
  • 10 Pfefferkörner
  • 1 Flasche Mezcal

Zubereitung:

Die Ananas schälen, das Herz herausnehmen und das Fruchtfleisch klein hacken. Die Ananasstücke in eine Pfanne geben und mit den Sternanis aufkochen. Die übrigen Zutaten dazugeben und 30 Minuten kochen.

Danach die Pfanne vom Herd nehmen, weitere 12 cl Grand Marnier über das Ananas-Gemisch gießen und flambieren. Rasten lassen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Nun Sternanis, Pfeffer und Nelken mit einem Sieb herausnehmen, den Rest der Mischung in einem Mixer mixen. Durch ein dünnes Sieb abseihen und in eine Aufbewahrungsflasche gießen. Die Rite-of-Passion-Basis ist im Kühlschrank 3 Tage haltbar.

Zutaten für Cocktail:

  • 5 cl Rite-of-Passion-Basis
  • 2 cl frischer Limettensaft
  • 1/2 Teelöffel brauner Zucker
  • 4 cl Mezcal

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben, Eis hinzufügen, gut schütteln und in ein Martiniglas abseihen. Den Rand des Martiniglases mit einer Scheibe Grapefruit und Chipotle-Salz dekorieren.

Antioxidative Potenz •••••
Antiinflammatorische Potenz •••••
Chemopräventive Potenz ◦◦◦◦◦

Sternanis
Bereits Ägypter, Kelten und Griechen kannten die enorme Heilkraft des Sternanis und verarbeiteten ihn etwa in die bekömmlichen «herbal wines». Der griechische Arzt Dioskurides kurierte mit dem Gewürz schon im 1. Jahrhundert n. Chr. allerlei Krankheiten. Der antiinflammatorische Effekt des Sternanis zeigt sich besonders beim Kampf gegen Viren. Und er ist es auch, der sich heute im einzig nachweislich wirksamen Grippemittel, Tamiflu, wiederfindet!

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

«COCKTAILS – Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in N.Y.»

von Barkeeper Albert Trummer und Prof.Dr. Markus Metka.
Copyright © 2011, Christian Brandstätter Verlag

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« Cocktail: Lavender Fields
Cocktail: The Grape »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Eine süße Lösung gegen Haarausfall? Stevia-Wirkstoff fördert das Haarwachstum

Androgenetische Alopezie, auch bekannt als männlicher Haarausfall oder weiblicher Haarausfall, ist eine der häufigsten Ursachen für Haarausfall bei Männern und Frauen. Topisches Minoxidil ist zwar eine zugelassene Therapie, jedoch wird seine Wirksamkeit durch seine begrenzte Wasserlöslichkeit und Hautdurchlässigkeit eingeschränkt. Forscher, die in Advanced Healthcare Materials berichten, haben herausgefunden, dass Steviosid, ein natürlicher Süßstoff, der aus […]

Ein Pflanzenstoff könnte die Geheimwaffe gegen Zahnfleischerkrankungen sein

Ein Pflanzenstoff könnte die Geheimwaffe gegen Zahnfleischerkrankungen sein

Zahnfleischerkrankungen sind sehr häufig. Ein Pulver auf Basis von Morin, einem natürlichen Wirkstoff, der aus Pflanzen wie Guavenblättern, Apfel- und Feigenrinden, bestimmten Teesorten und Mandeln gewonnen wird, hat antimikrobielle, entzündungshemmende und antioxidative Wirkung gegen Bakterien gezeigt, die Parodontitis verursachen. Es wird erwartet, dass diese Substanz, die durch Polymere kontrolliert freigesetzt wird, bei nicht-chirurgischen Behandlungen als […]

News, Tipps & Trends

Goji-Beere hilft gegen Grippe

Jetzt entdeckt: Goji-Beere hilft gegen Grippe

Für diesen Winter kommt die Nachricht fast schon zu spät: Substanzen der Goji-Beere interagieren...

weiterlesen»

Wie Pflanzenstoffe gegen Akne helfen

Niemand möchte eine schlechte Haut haben, und doch kämpfen viele Menschen mit Hautunreinheiten...

weiterlesen»

Das Alter biologischer Organe lässt das Krankheitsrisiko Jahrzehnte im Voraus vorhersagen

Unsere Organe altern unterschiedlich schnell, und eine Blutuntersuchung, die bestimmt, wie stark...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche