Antiagingnews.net

Die Plattform für Anti-Aging Medizin und Prävention

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Home
Home / Wine Tips / 2009 «Sophia» Gimblett Gravels Vineyard

2009 «Sophia» Gimblett Gravels Vineyard

Cragy Range, Hawke’s Bay, Neuseeland

Spricht man über Neuseeland und seine Weine, dann werden eigentlich immer nur zwei Sorten erwähnt, in Weiß der allgegenwärtige Sauvignon Blanc und in Rot ist es Pinot Noir. Von der übrigen Vielfalt des Landes hört man nur wenig, was ich sehr schade finde. Für mich ist das auch nicht ganz nachvollziehbar, weil es auf den beiden Inseln, im Norden wie im Süden, jede Menge andere Rebsorten gibt, die in ihrer ungeahnten Vielfalt von den vielen Weingütern präsentiert werden. Angefangen bei exzellenten Chardonnays, Pinot Gris, erstaunlich guten Rieslingen in trockener wie süßer Variante, Gewürztraminer, aber auch Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah oder als Blends à la Bordeaux. Langeweile kommt da bestimmt nicht auf.

Leider ist der Weg ans Ende der Welt nicht der Nächste und so komme auch ich immer nur in großen Zeitabständen dort hin. Bis es mal wieder soweit ist, tröste ich mich mit ein paar guten Flaschen. Heute mit «Sophia Gimblett Gravels Vineyard» von der Craggy Range, einem Blend aus den Sorten Merlot (81%), Cabernet Sauvignon und Franc, sowie Malbec. Blind würden die meisten Verkoster vermutlich auf Bordeaux tippen. Die hohe Extraktsüße verrät allerdings dann doch, wo die Trauben letztendlich gewachsen sind. Kein Wunder, denn sie stammen von den besten Parzellen des Gimblett Gravels Vineyard am Ngaruroro River.

Gereiftes Rubinrot, reichhaltige Aromatik

Dieses 850 Hektar  große Anbaugebiet rechts des Flusses hat nicht nur ein besonders steiniges Terroir, durch das verschobene Flussbett, sondern zählt auch mit seiner einzigartigen Lage zur wärmsten Region der Insel. The family of twelve ist eine Gruppe der besten Wineries der beiden Inseln, die sich um diese Gebiete ganz besonders kümmern.

Der Jahrgang 2009, war für Rotweine ideal, sie kommen erst jetzt in ihr bestes Reifestadium. Gereiftes Rubinrot. Reichhaltige Aromatik von Cassis, Herzkirschen bis Pflaumen, getrockneter Rosmarin, Kakao, Valrohnaschokolade, Vanille. Der Gaumen wird mit feinem Tannin begleitet, enorme Fruchtfülle und große Länge. Insgesamt nahezu makellos.

Bezugsquelle:

www.gute-weine.de

« Zurück

  • teilen 
  • teilen 
  • merken 
  • E-Mail 
« 2012 Babor Cabernet Sauvignon
2010 Mavrotragano »

Haupt-Sidebar

Aktuelle Beiträge

Die besten Pflanzenstoffe mit Anti-Aging-Wirkung

Altern ist ein natürlicher biologischer Prozess, der durch Zellschäden, oxidativen Stress, Entzündungen und abnehmende Reparaturmechanismen beschleunigt werden kann. Pflanzenstoffe (Phytochemikalien) bieten eine spannende Möglichkeit, diesen Prozess zu modulieren. Sie wirken oft antioxidativ, entzündungshemmend, kollagenfördernd oder schützend auf die DNA. Hier sind die wichtigsten Pflanzenstoffe, die in der Anti-Aging-Forschung untersucht wurden: 1. Polyphenole – die Zellschutz-Wunder […]

Wissenschaftler enthüllen fünf wichtige Momente, in denen sich Ihr Gehirn dramatisch verändert

Wissenschaftler enthüllen fünf wichtige Momente, in denen sich Ihr Gehirn dramatisch verändert

Neurowissenschaftler der Universität Cambridge berichten, dass das menschliche Gehirn fünf „große Epochen” durchläuft, während es sich von der frühen Entwicklung bis ins hohe Alter neu vernetzt. Jede Phase spiegelt eine andere Art und Weise wider, wie das Gehirn das Denken, Lernen und Verhalten unterstützt, während wir wachsen, reifen und schließlich einen altersbedingten Rückgang erleben. Ein […]

News, Tipps & Trends

Metabolisches Syndrom: Schutz durch Präbiotika und Probiotika

Metabolisches Syndrom: Schutz durch Präbiotika und Probiotika

Präbiotika und Probiotika schützen vor dem Metabolischen Syndrom. Das belegen nun Forschungen ...

weiterlesen»

Testosteronmangel: Tribulus senkt Risiko für Herzprobleme

Testosteronmangel: Tribulus senkt Risiko für Herzprobleme

Männer mit Zuckerkrankheit können durch die Einnahme von Substanzen der Heilpflanze Tribulus t...

weiterlesen»

Depressionen: E-Zigaretten und Bewegungsmangel erhöhen das Risiko

Depressionen: E-Zigaretten und Bewegungsmangel erhöhen das Risiko

Depressionen zählen zu den häufigsten Erkrankungen, die oft unterschätzt werden. Laut aktuell...

weiterlesen»

Zweit-Sidebar

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche
Ad

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

gesundeschwangerschaft.com
babywunsch.com

 

andromenopause.net
chronobiology.com

Fachpublikum

antiagingconcepts.com
dheafacts.org
melatoninfacts.org

 

pregnenolonfacts.org
serotoninfacts.org
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum

© 2021 www.medichronpublications.com

Greifen Sie zu:

Melden Sie sich für den kostenlosen Newsletter an

Hier anmelden

  • Präventionsmedizin
  • Altersbedingte Störungen
    • Frauengesundheit
    • Männergesundheit
    • Stoffwechsel
    • Herz & Kreislauf
    • Gehirn & Stimmung
    • Augenerkrankungen
    • Knochen & Gelenke
    • Krebserkrankungen
    • Schlafstörungen
    • Back
  • Chronobiologie
  • Ernährung
    • Superfoods
    • Kochrezepte
    • Wein-Tipp
    • Cocktail-Tipp
    • Chronodiät
    • Back
  • Bewegung
  • Ästhetisches Anti-Aging
    • Lifting
    • Fettabsaugung (Liposuktion)
    • Faltenbehandlung
    • Brust
    • Nasenoperation (Rhinoplastik)
    • Back
  • Hormone
  • Vitalstoff-Datenbank
  • News, Tipps und Trends
  • Risiko-Tests
    • Allgemeine Risikotests
    • Spezifische Risikotests
    • Back
  • Buch-Tipps
  • Arzt-Suche