Cocktail: Hemingway Special

Zutaten:

10 große Minzeblätter
5 Wacholderbeeren
5 Goji-Beeren
2 cl Limetten-Extrakt
4 cl dunkler Rum
1 Tropfen Angosturabitter

Zubereitung:

Die Zutaten der Reihe nach in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und gut schütteln. Alles in ein mit 1 Eiswürfel gefülltes Martiniglas abseihen und mit 1 Blatt Minze garnieren.

Antioxidative Potenz	••••◦
Antiinflammatorische Potenz	•••••
Chemopräventive Potenz	••••◦

Goji-Beere
Sie gilt derzeit als absolute Superbeere unter den Anti- Aging-Naturprodukten. Nach der traditionellen chinesischen Medizin fördert sie die Lebenskraft, stärkt den Organismus und unterstützt Schönheit und Jugendlichkeit. Neueste wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen den guten Ruf des beerigen Jungbrunnens. 21 verschiedene Spurenelemente, 19 Aminosäuren, jede Menge Carotinoide, mehr Vitamin C als Orangen, Vitamin E und den gesamten B-Komplex sowie essenzielle Fettsäuren und Sesquiterpenoid enthält das Superfood und arbeitet so aktiv gegen Entzündungen, Viren, Bakterien und sogar Krebs.

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

«COCKTAILS – Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in N.Y.»

von Barkeeper Albert Trummer und Prof.Dr. Markus Metka.
Copyright © 2011, Christian Brandstätter Verlag

« Zurück

« Cocktail: Sparkling Star

Cocktail: Kräuter Julep »

Weitere Vorteile der Mittelmeer-Diät entdeckt: Kleine Proteine könnten Herz und Gehirn schützen

Eine Ernährung nach mediterranem Vorbild könnte den Alterungsprozess über einen unerwarteten biologischen Weg beeinflussen, an dem winzige Proteine beteiligt sind, die in den Mitochondrien gebildet werden. Das geht aus einer neuen Studie hervor, die von Forschern der USC Leonard Davis School of Gerontology geleitet wurde. Wie die mediterrane Ernährung das Altern beeinflussen könnte Mitochondrien sind […]

Wissenschaftler haben eine Langlebigkeitsdiät entdeckt, die Mäusen half, mehr zu fressen und Fett abzubauen

Eine überwiegend auf pflanzlichen Lebensmitteln und Fisch basierende Ernährung mit geringem Proteingehalt und sorgfältig ausgewogenem Gehalt an einer Aminosäure, die in Lebensmitteln wie Eiern, Fleisch und Milchprodukten vorkommt, trug laut einer neuen Studie der University of Southern California dazu bei, dass Mäuse im Alter gesünder blieben. Die Ernährung verlängerte die Gesundheitsspanne, reduzierte das Körperfett und […]

Greifen Sie zu:

Cocktail: Hemingway Special

Zutaten:

Zubereitung:

Weitere interessante Websites von Medichron Publications

Allgemeine Information

Fachpublikum