Zutaten:
- 10 große Minzeblätter
- 5 Wacholderbeeren
- 5 Goji-Beeren
- 2 cl Limetten-Extrakt
- 4 cl dunkler Rum
- 1 Tropfen Angosturabitter
Zubereitung:
Die Zutaten der Reihe nach in einen Shaker geben, Eis hinzufügen und gut schütteln. Alles in ein mit 1 Eiswürfel gefülltes Martiniglas abseihen und mit 1 Blatt Minze garnieren.
| Antioxidative Potenz | ••••◦ |
| Antiinflammatorische Potenz | ••••• |
| Chemopräventive Potenz | ••••◦ |
Dieses Rezept stammt aus dem Buch
«COCKTAILS – Die besten Drinks aus der legendären Apotheke Bar in N.Y.»
von Barkeeper Albert Trummer und Prof.Dr. Markus Metka.
Copyright © 2011, Christian Brandstätter Verlag
