Fischfond
Zutaten: Zubereitung: Fischkarkassen zerkleinern, ca. 1½ Stunden in kaltem Wasser einlegen ...Zutaten: [recipe] Zubereitung: Fischkarkassen zerkleinern, ca. 1½ Stunden in kaltem Wasser ... weiterlesen»
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Zutaten: [recipe] Zubereitung: Fischkarkassen zerkleinern, ca. 1½ Stunden in kaltem Wasser ... weiterlesen»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Schalotten, Champignons, Lauch, Knoblauch und beide Selleriearten ... weiterlesen»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Maiskeimöl in einer vorgewärmten Bratpfanne erhitzen, gehackte ... weiterlesen»
Zutaten: Tomaten Zubereitung: Tomaten an der Oberseite kreuzweise einschneiden, blanchieren und ... weiterlesen»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Die geschälten Tomaten mit den frischen, in Würfel geschnittenen ... weiterlesen»
Zutaten: [recipe] Zubereitung: Alle Zutaten außer dem Mehl in einer Schüssel glatt rühren. Mit ... weiterlesen»