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Bohne – «Fleisch der Armen» – nicht nur für Vegetarier

Bohne – «Fleisch der Armen» – nicht nur für Vegetarier

Bohne gegen chronische Erkrankungen Die Redewendung «nicht die Bohne» spiegelt exakt die weit verbreitete Geringschätzung wider. Je höher das H... weiter »
Walnuss - Nehmen Sie sich die Walnuss zu Herzen

Walnuss – Nehmen Sie sich die Walnuss zu Herzen

Walnuss schützt die Blutgefäße Mineralstoffe, Phenole, Vitamine und Ballaststoffe in Nüssen verhindern die gefährliche Plaque-Bildung in den g... weiter »
Schokolade: Glücksbringendes Wundermittel

Schokolade: Glücksbringendes Wundermittel

Schokolade mit 70 Prozent Kakao-Anteil hat beste Wirkung Kakao-Butter plus Kakao-Pulver verwöhnen den Gaumen und beleben das Herz und das Gehirn. ... weiter »
Olive - Die runde Sache aus der Bibel

Olive – Die runde Sache aus der Bibel

Olive verfügt über wertvolle Substanzen Ist Ihnen schon aufgefallen, dass beinahe jedes Olivenöl anders schmeckt? Tatsächlich weisen die rund 7... weiter »

Hafer – Lassen Sie sich vom Hafer stechen!

Hafer ist reich an wichtigen Phytostoffen Als Tee, als Bad, als Müsli und mit anderen Vollkörnern gemixt als Brot können Sie die wertvollen Inha... weiter »
Wildlachs - Gesünderes Fett können Sie nicht essen!

Wildlachs – Gesünderes Fett können Sie nicht essen!

Wildlachs enthält Omega 3-Fettsäuren Das Linus Pauling Institut erinnert an die einzige je mit zwei Nobelpreisen (für Medizin, für Frieden) aus... weiter »
Chili - Die schärfste Waffe gegen Fett

Chili – Die schärfste Waffe gegen Fett

Chili gegen Fettabbau Im Sprichwort hat der Apfel ausgedient. „A pepper a day keeps the doctor away“ - Ein Pfeffer am Tag hält den Doktor fern... weiter »

Pute – „Wappenvogel” der Anti-Aging-Küche

Pute hat niedrigen Cholesterinanteil Schinken enthält das Dreißigfache an Fett, Hähnchen noch das Fünffache. Dafür glänzt Pute mit Niacin (He... weiter »
Kürbis - Für Deko viel zu wertvoll

Kürbis – Für Deko viel zu wertvoll

Kürbis ist Anti-Aging-Star Eine der unattraktivsten Früchte überhaupt ist ein verkappter Anti-Aging-Star! Trotz seiner Verwandtschaft zu Melone,... weiter »
Orange - Power-Frucht für Nerven und Adern

Orange – Power-Frucht für Nerven und Adern

Orange enthält zahlreiche Bioflavonoide Sie besticht mit der Farbe von Glut. Sie repräsentiert Wärme, Lagerfeuer, Geselligkeit, doch ihre wahre ... weiter »

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schlaganfall

Stammzellen fördern Reparaturprozesse im Gehirn nach einem Schlaganfall

Menschliche Nervenvorläuferzellen im geschädigten Gehirn Für ihre Experimente verwendeten die Forschenden sogenannte neurale Vorläuferzellen, die aus induzierten pluripotenten Stammzellen, kurz iPS-Zellen, gewonnen wurden. iPS-Zellen können aus gewöhnlichen menschlichen Körperzellen hergestellt werden. Durch eine spezielle Umprogrammierung erhalten diese Zellen Eigenschaften zurück, die es ihnen ermöglichen, sich in verschiedene Zelltypen zu entwickeln. Im vorliegenden Fall wurden daraus […]

Pflanzliche Ernährung bei CED: Warum Oxalat im Darm von Betroffenen Entzündungen verstärken kann

Pflanzliche Lebensmittel wie Spinat, Mandeln und Süßkartoffeln gelten aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts als tragende Säulen einer gesunden Ernährung. Eine aktuelle Studie der UNC School of Medicine liefert jedoch neue Erkenntnisse für Menschen mit chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED / IBD): Eine natürlich vorkommende Verbindung in diesen Nahrungsmitteln könnte aktiv zu Entzündungsprozessen im Darm beitragen. Die Ursache liegt […]

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Milch verliert immer mehr Anhänger

In einer Zeit mit zunehmender Laktose-Intoleranz und Kuhmilch-Allergien wird in der Gesundheitss...

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Was die Augen über das Diabetes-Risiko verraten

Was die Augen über das Diabetes-Risiko verraten

Wir alle kennen das Sprichwort: Die Augen sind die Spiegel der Seele. Unsere Sehwerkzeuge gehör...

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Regelmäßige Spaziergänge können das Herzrisiko um zwei Drittel senken

Menschen, die jeweils 10 bis 15 Minuten lang spazieren gehen, können ihr Risiko für Herz-Kreis...

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