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Bohne – «Fleisch der Armen» – nicht nur für Vegetarier

Bohne – «Fleisch der Armen» – nicht nur für Vegetarier

Bohne gegen chronische Erkrankungen Die Redewendung «nicht die Bohne» spiegelt exakt die weit verbreitete Geringschätzung wider. Je höher das H... weiter »
Walnuss - Nehmen Sie sich die Walnuss zu Herzen

Walnuss – Nehmen Sie sich die Walnuss zu Herzen

Walnuss schützt die Blutgefäße Mineralstoffe, Phenole, Vitamine und Ballaststoffe in Nüssen verhindern die gefährliche Plaque-Bildung in den g... weiter »
Schokolade: Glücksbringendes Wundermittel

Schokolade: Glücksbringendes Wundermittel

Schokolade mit 70 Prozent Kakao-Anteil hat beste Wirkung Kakao-Butter plus Kakao-Pulver verwöhnen den Gaumen und beleben das Herz und das Gehirn. ... weiter »
Olive - Die runde Sache aus der Bibel

Olive – Die runde Sache aus der Bibel

Olive verfügt über wertvolle Substanzen Ist Ihnen schon aufgefallen, dass beinahe jedes Olivenöl anders schmeckt? Tatsächlich weisen die rund 7... weiter »

Hafer – Lassen Sie sich vom Hafer stechen!

Hafer ist reich an wichtigen Phytostoffen Als Tee, als Bad, als Müsli und mit anderen Vollkörnern gemixt als Brot können Sie die wertvollen Inha... weiter »
Wildlachs - Gesünderes Fett können Sie nicht essen!

Wildlachs – Gesünderes Fett können Sie nicht essen!

Wildlachs enthält Omega 3-Fettsäuren Das Linus Pauling Institut erinnert an die einzige je mit zwei Nobelpreisen (für Medizin, für Frieden) aus... weiter »
Chili - Die schärfste Waffe gegen Fett

Chili – Die schärfste Waffe gegen Fett

Chili gegen Fettabbau Im Sprichwort hat der Apfel ausgedient. „A pepper a day keeps the doctor away“ - Ein Pfeffer am Tag hält den Doktor fern... weiter »

Pute – „Wappenvogel” der Anti-Aging-Küche

Pute hat niedrigen Cholesterinanteil Schinken enthält das Dreißigfache an Fett, Hähnchen noch das Fünffache. Dafür glänzt Pute mit Niacin (He... weiter »
Kürbis - Für Deko viel zu wertvoll

Kürbis – Für Deko viel zu wertvoll

Kürbis ist Anti-Aging-Star Eine der unattraktivsten Früchte überhaupt ist ein verkappter Anti-Aging-Star! Trotz seiner Verwandtschaft zu Melone,... weiter »
Orange - Power-Frucht für Nerven und Adern

Orange – Power-Frucht für Nerven und Adern

Orange enthält zahlreiche Bioflavonoide Sie besticht mit der Farbe von Glut. Sie repräsentiert Wärme, Lagerfeuer, Geselligkeit, doch ihre wahre ... weiter »

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Energie und Zellen

Forscher haben jenen Nährstoff identifiziert, der die Zellenergie ankurbeln kann

Mitochondrien werden oft als Kraftwerke der Zelle bezeichnet, da sie die Energie erzeugen, die der Körper für seine Funktionen benötigt. Diese winzigen Strukturen passen ihre Aktivität ständig an den Energiebedarf der Zellen an. Wissenschaftler wissen seit langem, dass Nährstoffe diesen Prozess beeinflussen, doch wie genau die Zellen diese Nährstoffe wahrnehmen und darauf reagieren, war bislang […]

Wissenschaftler haben eine optimierte Mittelmeerdiät entdeckt, die das Diabetesrisiko um 31 Prozent senkt

Wissenschaftler haben eine optimierte Mittelmeerdiät entdeckt, die das Diabetesrisiko um 31 Prozent senkt

Die mediterrane Ernährung ist bereits für ihre positiven Auswirkungen auf Herz und Stoffwechsel bekannt. Eine groß angelegte spanische klinische Studie legt jedoch nahe, dass sie in Kombination mit drei realistischen Maßnahmen – weniger Kalorien zu sich nehmen, sich mehr bewegen und professionelle Unterstützung bei der Gewichtsabnahme in Anspruch nehmen – noch wirksamer gegen Typ-2-Diabetes sein […]

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Erst Diabetes, dann Burn-Out

Erst Diabetes, dann Burn-Out

Wird jeder Dritte im Laufe seines Lebens zum Diabetiker? Die Hochrechnungen für das Jahr 2050 b...

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Gewürze und Kräuter im Kampf gegen Erkrankungen

Die Naturmedizin ist immer weiter auf dem Vormarsch. In verschiedenen Studien wird derzeit unter...

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Häufige Gewichtsschwankungen können das Risiko für Nierenerkrankungen bei Menschen mit Typ-1-Diabetes erheblich erhöhen

Häufige Gewichtsschwankungen können das Risiko für Nierenerkrankungen bei Menschen mit Typ-1-Diabetes erheblich erhöhen

Eine neue Studie, die im Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism der Endocrine Societ...

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